厨房技术的领导者Viking 推出了世界上最快的家用烤箱；Viking Professional TurboChef 30“W.双烤箱。这款屡获殊荣的革命性烤箱让消费者可以比传统方法快15倍地准备食物，从而留出更多的时间与家人和朋友在一起。
这项创新的高速烹饪技术现已可供住宅使用，目前已在全球130000多家商业厨房中得到验证。拥有超过200项专利，它将比传统烤箱快15倍的速度烘烤至完美。这种先进的传统烤箱速度的秘诀是获得专利的Airspeed技术™ 这包括高达60英里/小时的速度吹过炉腔的加热空气。结果是，当食物在这个烤箱中烹饪时，会保留更多的水分，从而提高质量和风味。
顶部烤箱采用专利Airspeed技术™ 它将空气柱分配到烹饪腔中，空气柱从烤箱腔的顶部和底部循环到棕色、和焦化食物。精确的微波脉冲在烹饪过程中有很大的帮助。底部的烤箱采用传统的对流、防冻和加热抽屉功能，使家庭厨师能够根据个人需求定制烹饪体验。
专有的触摸控制系统提供8种快速烹饪模式：烘烤、对流烘烤、烘烤、烤肉、空气脆片、烤面包、脱水和除霜。当选择模式时，直观的触摸控制系统显示屏在LCD屏幕上提供一个列表，允许用户选择食物类型和份量。每个Viking TurboChef型号都预先编程了700多个烹饪模式，可自动确定理想的烹饪时间和温度。将烹饪时间缩短90%。
Viking Professional TurboChef 30“W双烤箱将成熟的商业技术与著名的Viking设计相结合，提供七种独家颜色饰面，包括不锈钢，为当今的家庭厨师打造了一款卓越的烤箱。从创新的控制到令人惊叹的烹饪性能，这款烤箱给你更多的自由。
来源：VIKING售后服务中心 时间：11月2日
